CASO Dry Aged Master 63, Trocken-Reife-Schrank
750 €
Versand möglich- Zustand Sehr Gut
Beschreibung
5 Monate alter, neuwertiger Dry Aging Schrank abzugeben. Kaufdatum 29.12.23 mit vollen 19 Monaten Hersteller-Garantie.
Der Schrank ist absolut top und ich verkaufe nur, weil ich nach zwei super erfolgreich trockengereiften Rinderrücken einen größeren Schrank bestellt habe. Siehe Fotos.
Wer jemals trocken gereiftes Fleisch erlebt hat, weiß um die tolle Qualität, diesen nussigen Geruch und den superzarten Geschmack.
Ich habe einmal bei ClickandGrill.de einen Rücken Simmentaler Ferse und einen Rücken Uckermärker Ferse bei einem Biobauern Nähe Rostock abgeholt und jeweils 30 Tage gereift.
Der Schrank hält sehr konstant Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Alle Serienteile - Roste, Haken usw. - vorhanden, zusätzlich drei Ersatz-H2O-Feuchtigkeitsspeicher und einen Ersatz-Kohlefilter.
Alle technischen Daten siehe Hersteller-Website: https://caso-design.de/de/p/caso-dryaged-master-63/
Idealer Reifeschrank für Einsteiger, so wie ich ihn auch genutzt habe.
Original-Rechnung für Garantieansprüche wird beigelegt.
Verkauf selbstverständlich ohne das mit abgebildete Fleisch aber ich verhandele gerne darüber, ob ich noch ein gereiftes ca. 5 cm dickes T-Bone-Steak zum sofortigen Angrillen mitgebe ;-)
Bitte möglichst Abholung aber Versand per Spedition ist möglich. Versandkosten müssten je nach Entfernung eingeholt werden.
Rechtliche Angaben
www.miekenhagen.de